永續生活設計進階~如何實作? 100學年下學期課綱

第一週 課程說明


樸門永續設計理論、三大設計倫理、三大設計原則、十四項設計方針、

國內外案例說明介紹(古巴、約旦、黃土高原、台灣大農大富食物森林)


第二週 綠建築設計理論


全球風土建築介紹、被動式太陽能設計(Passive Solar Design)、

被動冷卻設計(PassiveCooling Design)、實地觀察分析

第三週 動手蓋房子


慈濟災後臨時安置屋原理、選址、基地觀查、基地準備、工具、建材、

實際操作、心得分享







第四週 糧食自給自足與廚房菜園設計與實作


環境因子觀察與分析、培土、基肥、採收







第五週 天上禮物不漏接-屋頂雨水利用(1)：


分散式水資源保育、理論設計與案例分析、綠建築指標系統之設計準則、

初期排放系統原理、雨水水質處理







第六週 天上禮物不漏接-屋頂雨水利用(2)


雨水利用系統實作、模擬與測試、接管與初期排放系統實作







第七週 廢水不再是廢水-中水回收(1)


理論、設計與案例分析、水質處理理論、工程法、生態法之比較


第八週 廢水不再是廢水-中水回收(2)


香蕉圈(banana circle)原理與實際操作






第九週 期中報告


第十週 化垃圾為資源--廚餘堆肥(1)


堆肥理論、設計與操作、微生物作用原理、認識蚯蚓及生態





第十ㄧ週 化垃圾為資源--廚餘堆肥(2)


家庭堆肥製作、蚯蚓堆肥製作


第十二週 以另類的角度探索微生物運用


有益菌理論(EM effective microorganism 菌/綠生菌) 、發酵肥—柏卡西製作


第十三週 影片欣賞與討論


第十四週 用太陽就能煮飯—太陽能鍋(1)


源起、歷史及演進、熱學原理、各種設計與型態、實作備料


第十五週 用太陽就能煮飯—太陽能鍋(2)


實作太陽能鍋與測試







第十六週 一粒種籽就是一個希望 種子保存(1)


世界農業演進及綠色革命衝擊、遺傳學基本原理、何謂雜交一代(F1)種？


對農業永續及生物多樣性之衝擊


第十七週 堆肥廁所


設計原理、管理系統


第十八週 實作成果展示、檢討與評析